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我上午燉了一鍋銀耳紅棗湯沒有喝完，晚上準備喝的時候已經(jīng)涼了，我也不想加熱，想請問一下銀耳紅棗湯冷的能喝嗎？

銀耳紅棗湯冷的能喝嗎

可以喝，但是建議加熱喝更好。

銀耳紅棗湯是一道比較有名的甜湯，口感香甜，營養(yǎng)豐富，一般銀耳紅棗湯喝冷的還是熱的都不會影響它的營養(yǎng)價值，但是銀耳紅棗湯本來性質(zhì)就偏于涼性，喝了過涼的銀耳紅棗湯，其涼性可能會刺激腸胃，容易引起腸胃不適，所以一般建議加熱喝會更好。

喝了過涼的銀耳紅棗湯會怎樣

無明顯不適

如果涼的銀耳紅棗湯喝得不多或自身胃腸功能較好的人群，可能并不會引起什么不適反應(yīng)，所以就不需要太過在意。

胃腸道反應(yīng)

如果喝了較多的過涼的銀耳紅棗湯或本身腸胃比較虛弱，那么就可能會引起腹痛、便溏、腹瀉等胃腸道不適反應(yīng)，建議可以多喝一些溫水來緩解不適。

銀耳紅棗湯怎么加熱

電飯鍋加熱

1、將銀耳紅棗湯倒入碗中。

2、電飯鍋內(nèi)加入適量清水。

3、然后將碗放入電飯鍋中。

4、插上電，悶5分鐘左右即可。

微波爐加熱

1、將銀耳紅棗湯倒入微波爐可用的碗中。

2、放入微波爐，開中高火，熱2分鐘左右即可。

3、可以根據(jù)自己的需求延長或縮短加熱時間。

喝銀耳紅棗湯要注意什么

1、不宜食用過多

銀耳紅棗湯一般建議喝1-2小碗就可以了，不建議過多食用，因為其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用過多人體無法完全消化吸收，會堆積在腸胃內(nèi)，可能會引起腸胃不適。

2、風(fēng)寒感冒者不宜食

銀耳紅棗湯味甘，性偏涼，風(fēng)寒感冒者不宜食用，否則會加劇體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致原本咳嗽、痰多、怕冷等不適癥狀加重。

3、糖尿病患者不宜食

銀耳紅棗湯中的紅棗以及冰糖中都含有較多的糖類物質(zhì)，糖尿病患者不宜食用，否則可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高，引起不適反應(yīng)。

銀耳紅棗湯怎么保存

低溫保存。

銀耳紅棗湯不宜放在高于15攝氏度室溫條件下存放，因為銀耳紅棗湯中含有豐富的水分、糖分，在常溫環(huán)境下容易滋生細菌，人體食用后會引起身體不適；一般建議最后放在冰箱冷藏，因為低溫條件可以在一定程度上抑制細菌的滋長，延長銀耳紅棗湯的保存時間，如果是冬天，室溫低于10度的話，也可以直接置于室內(nèi)存放。