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桑葚曬干了就是桑葚干，桑葚干在生活中是很受歡迎的一種干貨食材，那么桑葚干直接吃好還是泡水喝好呢？桑葚干怎么吃最有效？下面就一起來看看吧！

桑葚干怎么吃最好

桑葚干泡水喝比較好。

桑葚干泡水和，一些碳水化合物從桑葚干內溶出，減少了桑葚干本身的碳水化合物含量，食用不容易出現(xiàn)血糖升高過快和碳水化合物進入人體導致發(fā)胖的情況。

桑葚干用什么水泡比較好

桑葚干泡水用100攝氏度的比較好。

桑葚干是桑葚的一種干果，其中含有豐富的營養(yǎng)物質，用開水浸泡可以快速的將其中的多糖、礦物質、黃酮類化合物等成分沖泡出來，這樣飲用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比較好。

吃桑葚干有什么作用

1、滋陰養(yǎng)血

桑葚具有滋陰養(yǎng)血的功效，主肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩，凡陰虛有火者，皆可將桑葚作為輔助食療果品。桑葚中鐵元素含量極高，鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料，吃桑葚補鐵能促進造血，防治缺鐵性貧血。

2、補肝益腎

由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于補精益腎，使白發(fā)轉黑、脫發(fā)再生。對于寒熱混雜而致的性機能失調，不能服食強腎補陽藥物者，也可以喝桑葚汁補腎壯陽。

3、潤腸通便

桑葚含豐富的維生素、葡萄糖、蘋果酸，鮮食生津止渴，入胃能促進胃液分泌，增進胃腸蠕動，幫助潤腸通便，改善大便秘結。

4、健脾消食

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質，能促進腸胃分泌消化液，幫助脂肪、蛋白質及淀粉的分解消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。