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菠蘿蜜的味道非常的甘甜，就是不知道吃了有什么功效與作用？如果吃不完的話，可不可以將菠蘿蜜放到冰箱冷凍保存？

菠蘿蜜吃了有什么功效與作用

生津止咳

菠蘿蜜的果肉富含糖分、維生素、菠蘿蜜蛋白酶以及多種有機酸，食用起來果汁鮮甜，有很好的生津止渴、潤喉去燥的功效，適合口干舌燥的人的食用。

清理腸胃

菠蘿蜜中還含有豐富的蛋白酶，而這些蛋白酶能有效分解腸胃中食物里的蛋白質，增加腸胃的蠕動，促進代謝廢物的排泄。

美容養(yǎng)顏

菠蘿蜜中含有的維生素B族能有效滋養(yǎng)皮膚，長期食用的話可以有效防止皮膚干裂，保持頭發(fā)光亮。

菠蘿蜜可以放冰箱冷凍保存嗎

可以。

菠蘿蜜是一種熱帶水果，其果肉水分含量較低并且耐低溫，所以是可以將菠蘿蜜可以放入冰箱進行冷凍，而且將菠蘿蜜冷凍后，果肉的味道會變得另有一番風味。

但要注意不要將菠蘿蜜放置在冰箱中冷凍超過一周的時間，因為時間過長可能會導致菠蘿蜜的營養(yǎng)成分流失，而且還會影響口感，建議在冷凍前將菠蘿蜜用食用保鮮膜進行密封，再放入到保鮮盒中進行冷凍，防止菠蘿蜜的口感以及營養(yǎng)成分遭到破壞。

菠蘿蜜里的絲絲可以吃嗎

可以。

菠蘿蜜里面的細絲可分為黃絲及白絲，其中黃絲實際上就是菠蘿蜜的幼果，其營養(yǎng)價值與菠蘿蜜果肉相似，食用后也能進行消化和吸收，所以可以正常食用，只是味道沒有菠蘿蜜果肉甜。

而白絲是沒有成熟的菠蘿蜜果肉的合成纖維，也可以適量食用，但由于白色果絲，其營養(yǎng)價值較低，且口感較為清淡，一般較少食用。

菠蘿蜜的核能吃嗎

煮熟后能吃。

將菠蘿蜜剝去果肉后，還會剩下核，而這個菠蘿蜜的核也是可以食用的，但一定要煮熟后再吃，不能生吃，生吃菠蘿蜜的核會加重腸胃的消化負擔，進而可能會引起腹痛、腹瀉等不適。

適量食用一些煮熟后的菠蘿蜜核，對身體有一定好處，菠蘿蜜的核含有較多的纖維物質，食用后能促進腸胃消化，緩解便秘，并且對增強身體抵抗力也很有幫助；但注意不要一次性食用過多，因為菠蘿蜜核性熱，食用較多可能會引起上火，如有對菠蘿蜜核過敏的人注意不要食用。