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藕盒怎么做 藕盒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

更新時(shí)間:2022-12-01 21:20:02作者:未知

藕盒怎么做 藕盒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

1、用料:蓮藕約500克、肉餡兒約300克、生抽適量、鹽適量、料酒適量、白糖少量、香油適量、面粉適量、雞蛋一個(gè)、黑胡椒粉適量、鹽適量。

2、藕去皮切厚片,豬肉剁成肉醬。

3、加入鹽蠔油十三香生抽料酒一個(gè)蛋清再加一丟丟調(diào)和油。

4、攪拌均勻后加入適量生粉放旁邊備用。

5、三大勺面粉加一個(gè)雞蛋。

6、再加入適量的水?dāng)嚦擅婧隣睢?/p>

7、把剛剛的肉沫放入兩片藕片的中間。

8、裹上剛剛的面糊,油溫五成熱的時(shí)候一個(gè)一個(gè)的把藕盒放下去,炸至這幅鬼樣子出鍋備用。

9、油溫升至八成熱再把藕盒倒下去復(fù)炸兩-三分鐘撈出即可。

本文標(biāo)簽: 怎么做  

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