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木瓜的營養(yǎng)價值很高，對人體有很多好處，它的顏色是淡黃的，看起來讓人很有食欲，木瓜的皮不是很厚，吃起來也口感很好，那么發(fā)苦的木瓜能吃嗎？木瓜不熟能吃嗎？

發(fā)苦的木瓜能吃嗎

1、能吃：如果木瓜是苦的，但未發(fā)生變質(zhì)，可能是由于木瓜尚未成熟而帶有苦味，觸摸木瓜會發(fā)現(xiàn)質(zhì)地較硬。這種苦的木瓜能吃，不會對人造成不良影響，但口感較差，不宜吃多。

2、不能吃：如果木瓜苦的是由于變質(zhì)導(dǎo)致則不能吃。此時的木瓜會伴有腐爛、霉變等情況，觸摸時質(zhì)地較軟，不建議食用。吃了容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀。

木瓜不熟能吃嗎

沒熟的木瓜可以吃，但是口感不佳，不建議食用。因為沒熟的木瓜其外觀是青色的，果肉也比較硬，脆脆的還帶點(diǎn)苦味、澀味，口感不好。木瓜中帶有豐富的維他命、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，具有促進(jìn)消化的功效，食用熟木瓜口感更佳。

木瓜的籽可以吃嗎

木瓜的籽可以吃，但是要區(qū)分木瓜的籽是否成熟，成熟的木瓜籽是黑色，而沒有成熟的木瓜籽大多是乳白色的。白色的木瓜籽味道更加苦澀，不建議食用。不過木瓜籽的味道雖然比較苦澀，但可以用獨(dú)特的烹飪方式來改變它的味道，使它變得美味。

木瓜可以下奶嗎

木瓜是有一定的下奶效果，木瓜中含有大量的蘿卜素、維生素C、木瓜蛋白酶、以及木瓜酵素，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分，還可以健脾消食、抗疫殺蟲，而且對于哺乳期的女性而言，平時多用木瓜和牛奶燉在一起食用，不僅可以促進(jìn)乳汁的分泌，而且可以提高乳汁的營養(yǎng)價值。

木瓜能不能放冰箱保鮮

可以，若是木瓜是已經(jīng)切開的話，建議是將其切成小塊放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏保存，并且短時間內(nèi)吃完最好。但若是完整的木瓜的話，則不建議放入冰箱中保存。因為新鮮的木瓜表面吸水之后容易產(chǎn)生黑斑，從而容易發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。冰箱中雖然有吸水功能，但是從低溫的環(huán)境將木瓜拿出來之后，溫差會讓木瓜表面析出水分，也就形成黑斑，這樣的木瓜是非常不利于保存的。