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1、淡奶油200g，酥性餅干150g，煉奶20g，慕斯圈7寸，黃桃1個。

2、把餅干放在料理機里面打碎，沒有的話可以把餅干放在密封袋或者保險袋里，用搟面杖或者任意硬的東西把餅干碾成粉末。

3、然后把淡奶油打成4分發(fā)，就是奶油流動而且出現(xiàn)紋路就是4分發(fā)了。

4、之后再加入煉奶，煉奶加進去之后繼續(xù)用電動打蛋器把奶油打成出現(xiàn)紋路不消失的狀態(tài)。比裱花在稍微軟一點，還是會有點流動，然后將淡奶油裝進裱花袋里，裱花嘴可以不加，喜歡加的話就用那種大號圓形的裱花嘴就可以了。

5、最后我們把慕斯圈放在盤子上，然后在慕斯圈里鋪上一層木糠，也就是餅干碎，記住不要鋪太厚噢，可以用刮刀或者一些平的工具壓一壓木糠。然后在擠一層淡奶油，重復這樣的鋪，但最后一定要是木糠是最上面一層哈。然后我們要放在冰箱里冷藏4個小時以上要脫模。

6、4個小時之后我們在從冰箱里拿出木糠蛋糕脫模，用火槍在模具周圍噴一圈，或者熱毛巾在周圍捂一捂，最后把慕斯圈小心的拿起來，然后之后就是裝飾啦~

7、黃桃切片裝飾完成之后木糠蛋糕就做好啦。