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粉蒸肥腸怎么做 粉蒸肥腸怎么做最好吃竅門

更新時(shí)間:2022-12-02 05:48:36作者:未知

粉蒸肥腸怎么做 粉蒸肥腸怎么做最好吃竅門

1、豬大腸頭500克,蕃薯50克,醬油25克,干米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,鹽、味精各適量,花生油25克,水25克。

2、先將豬腸清洗,去除污物和肥脂,洗過,加下鹽、生粉各一湯匙拌擦,再用清水沖洗。將其切成1寸長的條;蕃薯切成小方塊。

3、用醬油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、鹽、味精、油、水拌勻豬腸,待用。

4、將蕃薯鋪在蒸格的底部,放上拌好的豬腸,把姜鋪在上面。

5、將蒸格放在滾水上蒸70分鐘即可食用。

本文標(biāo)簽: 肥腸  竅門  

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