絲瓜炒土豆怎么做 制作絲瓜炒土豆的方法
2022-12-09
更新時(shí)間:2022-12-02 06:42:24作者:佚名
1、材料:干魷魚、香菜、鹽、芹菜、雞粉、蔥、生抽、香菇、米飯、淀粉、豬肉。
2、干魷魚跟香菇用水浸泡,洗凈;魷魚切條,不要切太大,香菇切片。
3、豬肉切絲,用淀粉,鹽,生抽,腌制10分鐘。
4、大米淘凈放電飯煲煮,水比平時(shí)放少一點(diǎn),這樣的飯有嚼勁,煮熟保溫5分鐘后掀蓋,散發(fā)一些熱氣,用勺子弄散開。
5、鍋里加油,放入互好的魷魚跟香菇炒香,至顏色微黃。
6、鍋里剩油把豬肉炒熟,放入蔥段,翻炒一下后把香菜芹菜倒入,翻一下,把白米飯倒入加鹽,生抽,雞粉,翻炒均勻即可。