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云腿月餅的做法 云腿月餅的做法大全

更新時(shí)間:2023-05-20 16:47:48作者:未知

云腿月餅的做法 云腿月餅的做法大全

1、準(zhǔn)備面粉1杯,水1/8杯,豬油3/8杯,糖粉1大勺,蜂蜜1大勺,云腿餡200克。

2、將1/8杯面粉和全部水倒入大碗。

3、攪拌均勻。

4、倒入豬油,糖粉和蜂蜜。

5、用打蛋器攪拌。

6、最后成奶油狀。

7、加入面粉。

8、調(diào)制成軟面團(tuán)。

9、取一個(gè)面劑,按成中間厚邊緣薄的圓片。

10、放入約25克的餡料。

11、將面皮邊緣向上收攏,包好。

12、收口向下放入烤盤。

13、逐個(gè)包完,排好。

14、放入預(yù)熱200度的烤箱,中層,下層再放一個(gè)加了水的烤盤,烤約30分鐘左右。

15、表面金黃出爐。

本文標(biāo)簽: 做法  月餅  

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