白蠟樹可以庭院種植嗎 白蠟樹適合庭院種植嗎
2023-07-04
更新時間：2023-06-15 13:42:26作者：未知
1、做法一：
（1）把買來的面筋洗凈,用刀順著紋路切,切成螺旋狀即可。
（2）將面筋依次串到竹簽上,注意不要錯位,竹簽要直插出來。
（3）準備好烤制佐料,即孜然粉、生抽、鹽等,用水攪拌刷在面筋上。把刷好料的面筋墊好錫紙擺進烤盤,烤制時間以烤透不干為準。
2、做法二：
（1）我們先將400克的清水和2克鹽倒入盆子內
（2）把面筋粉緩慢倒入盆子里，一邊倒入一邊用筷子快速攪拌，面筋粉全部倒完與水混勻后，會形成一個大的面筋團，如下圖所示。如果盆子里有多余的水，記得倒掉，然后蓋上保鮮膜室溫靜置1小時以上。
（3）面筋靜置期間，我們來做調味料的部分，把5勺辣椒粉、半勺十三香粉、半勺孜然粉、半勺花椒粉、適量的鹽、適量的白芝麻和5克細砂糖倒入碗內，混合均勻。調味料所用到的勺就是家里吃飯大小的勺。
（4）面筋靜置好后，取出放在揉面板上，用手將它拉扯成長方形。然后把面筋斜著纏繞在筷子上，如下圖所示，纏繞的時候，一定要邊拉邊繞，記得將它拉扯薄一些，在繞在筷子上，鍋內倒入半鍋水，大火煮沸后轉中小火，然后把面筋下鍋，蓋上蓋子，煮到面筋全部浮起來后，就可以撈出了。大家煮的時候，一定要在旁邊守著，因為當面筋漂浮起來，沒有立刻撈出的話，很容易膨脹變大，到時候就沒法用來做烤面筋了。
（5）分鐘后，取出烤盤，再刷一次調料汁，并給它翻個面，然后送入烤箱，180度上下火，再烤7分鐘即可。
3、做法三：
（1）盆里倒入溫水，水溫大概是35度左右，里面加入適量的鹽，然后一邊用手攪，一邊往盆里倒谷朊粉。谷朊粉也是制作面筋的一種面粉。不想用谷朊粉的話，可以用高筋面粉洗面，洗面筋的視頻在我平常作品有關于洗面涼皮的視頻里可以看到。
（2）攪著攪著，就會變稠。面筋成型后，把盆里多余的水倒掉，然后蓋住醒1個小時左右，取個空碗，里面加入耗油、生抽、食用油，加適量的涼開水，孜然粉，花椒粉、紅辣椒面，白芝麻、少量的鹽，攪拌均勻。這個就是做的烤面筋的調料。
（3）把生面筋放鍋里煮，煮的時候一定要小火煮，不要蓋鍋蓋，直到煮的面筋團全部浮上來后撈出來，面筋煮熟后放入涼水盆里，這樣會更筋道，放入微波爐或者烤箱中。我這里設置時間為6分鐘。