怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時間:2023-05-04 09:34:37作者:佚名
1、刀切面開鍋后煮三分鐘即可。
2、不應(yīng)當(dāng)?shù)人序v了再下掛面,應(yīng)當(dāng)在鍋底有小汽泡往上冒時下掛面,然后攪動幾下,蓋好鍋,燒開后適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮面條,速度快,面條柔軟而湯清。
3、煮水面時,若在水里面加一湯匙油,面條就不會沾了,還能防止面湯起泡沫溢開鍋外。煮掛面時,不要等水沸后下面。當(dāng)鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。這樣煮面,面柔而湯清。