更新時間:2024-06-07 23:48:53作者:未知
1、西蘭花去粗莖,分成小朵,粗莖削除厚片,切成恰可入口的大??;在沸水中添加少許鹽,放進西蘭花氽燙,再用冷水過一下,撈出瀝水;
2、紅辣椒去蒂、去籽,切成粗末備用;
3、將植物油與蒜末放進平底鍋中,用小火爆香,放入紅辣椒與小蝦仁,用中火拌炒,待小蝦仁變色,可淋酒少許料酒;放入西蘭花,用大火迅速爆炒,再添加調(diào)味即可。
西蘭花炒蝦仁家常做法
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1、西蘭花去粗莖,分成小朵,粗莖削除厚片,切成恰可入口的大??;在沸水中添加少許鹽,放進西蘭花氽燙,再用冷水過一下,撈出瀝水;2、紅辣椒去蒂、去籽,切成粗末備用;3、將植物油與蒜末放進平底鍋中,用小火爆香,放入紅辣椒與小蝦
2024-06-07 23:48
1、配菜:將胡蘿卜去皮切成薄片然后快刀切絲,將蔥切絲。2、將油加至9成熱,將蔥放入油鍋內(nèi),大約5秒后會爆出香味。3、然后將切好的胡蘿卜絲倒入鍋中翻炒約5分鐘。4、接著放鹽,糖少許醬油(放醬油可以增加色澤和味道)加少許水(
1、準備好瘦肉。 2、準備好蒜苔洗凈切段。 3、瘦肉切片。 4、加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻腌一下。 5、鍋熱油,下點花椒。 6、下入肉絲。 7、翻炒變色。 8、盛出備用。 9、鍋另熱油,下姜絲炒一下。
1、主料:蘆筍150克,胡蘿卜1/2個,食鹽1/2茶匙,雞粉2克,植物油1湯匙,蒜2瓣。2、蘆筍斜切段,胡蘿卜切絲,蒜切末;鍋里燒水,水滾后放蘆筍焯至變翠綠色后撈出。3、鍋里熱油,放蒜末爆香,隨后放胡蘿卜絲拌炒。4、炒至
2024-06-07 22:46
1、絲瓜洗凈控干;2、自制燒肉解凍;3、燒肉切薄片;4、絲瓜去皮切滾刀塊;5、蔥姜蒜切好備用;6、上鍋熱油;7、放入少許蔥和辣椒段;8、倒入絲瓜塊;9、翻炒至變色;10、放入燒肉片;11、翻炒后加少許醬油;12、放入少許
2024-06-07 22:45
1、準備好材料:豬肉洗凈切好、四季豆洗凈摘好2、起鍋,倒入火麻油3、油熱后,將準備好的豬肉倒入翻炒4、豬肉炒至變白,盛出備用5、鍋中倒火麻油,油熱后,將四季豆倒入翻炒6、四季豆翻炒變色后,再將豬肉倒入一起炒7、兩分鐘左右
2024-06-07
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