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冬天的天氣比較干燥，平時很多人都會泡一些蜂蜜柚子茶來喝，那自己做的蜂蜜柚子茶可以保存多久呢？

自己做的蜂蜜柚子茶可以保存多久

冷藏狀態(tài)下1-3個月左右。

蜂蜜柚子茶本身就含有較多的水分和糖分，所以在保存不當(dāng)或者保存時間過長的情況下就會很容易會滋生微生物發(fā)生變質(zhì)的情況。

而且如果是自己做的蜂蜜柚子茶的話，那么因為在制作的過程中并不能達(dá)到完全無菌的條件，其中所含的雜菌是比較多的，所以一般在冷藏條件下只能保存1-3個月左右的時間。

自己做的蜂蜜柚子茶怎么是苦的

一般有兩種原因。

自己做的蜂蜜柚子茶發(fā)苦一般有兩種原因：

一種是因為在處理柚子的時候沒有將柚子皮以及柚子白瓤的部分去除干凈，這樣就會導(dǎo)致其中含有較多的揮發(fā)油成分，喝起來就會比較苦。

第二種則是因為蜂蜜柚子茶放置的時間過長，其中滋生了較多的微生物，發(fā)生了變質(zhì)的情況，對于這種蜂蜜柚子茶來說是不建議再繼續(xù)喝的。

自己做的蜂蜜柚子茶很苦怎么補(bǔ)救

建議可以多放一些糖。

如果在制作蜂蜜柚子茶之前沒有將柚子皮以及柚子白瓤的部分去除干凈的話，那么建議在煮蜂蜜柚子茶的時候可以在里面多加一些白砂糖或冰糖，或者沖泡好之后再在里面加入一些蜂蜜，這樣可以在一定程度上減輕蜂蜜柚子茶的苦味。

但是如果是因為蜂蜜柚子茶中已經(jīng)滋生了微生物，發(fā)生了變質(zhì)情況所導(dǎo)致發(fā)苦的話，那么是不建議再繼續(xù)喝的。

自己做的蜂蜜柚子茶發(fā)霉了還能喝嗎

不建議再吃了。

自己做的蜂蜜柚子茶因為無法達(dá)到完全無菌的條件，所以其中會含有較多的雜菌，做好之后如果保存不當(dāng)或者保存時間過長的話，那么就會很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。

如果蜂蜜柚子茶已經(jīng)發(fā)霉了的話，那么其中就會含有較多的霉菌以及霉菌生長代謝所產(chǎn)生的毒性物質(zhì)，此時如果繼續(xù)喝的話就會容易使人體出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等不適的癥狀，所以是不建議再繼續(xù)喝的。