火鍋湯料怎么做(火鍋湯料怎么做才好吃)
2023-03-05
更新時間:2023-03-04 04:32:57作者:佚名
1、可以把葡萄籽洗干凈,曬干后用錘子砸碎,把葡萄籽的硬殼挑出來,把剩下的吃掉就行。砸的時候盡量砸碎一些,硬殼要挑仔細一些。此方法比較繁瑣一些。如果覺得用錘子比較費力,可以把曬干的葡萄籽直接放進攪拌機里絞碎。
2、葡萄籽中含有多酚類物質(zhì),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯,是葡萄籽中主要的單聚體,也是原花青素寡聚體和多聚體的構成單位。