腌芥菜絲的做法和配料(腌芥菜絲的做法和配料)
2023-04-24
更新時間:2023-04-20 22:59:33作者:未知
1、威寧蕎酥
威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點(diǎn),其以原料獨(dú)特、制作歷史悠久而享譽(yù)全國。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主要原料,菜油、白砂糖、雞蛋等多種食材為配料制成的糕點(diǎn),具有香酥松散,味道鮮甜,口感清爽的特點(diǎn)。
2、羊肉粉
羊肉粉是貴州地區(qū)的著名小吃,有著300多年的傳承歷史。其是以新鮮羊肉和爽滑的米粉搭配制成,加入鮮羊肉湯及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,聞起來香,吃起來鮮。羊肉肥瘦適中,油而不;米粉入口即化,老少兼宜。
3、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是貴州的特色名小吃,其是用多種名貴中草藥精心制作而成,其湯汁鮮美,肉香四溢,只要是吃過的人都贊不絕口。