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過橋米線的熱量和做法(過橋米線熱量高還是米飯熱量高)

更新時間:2023-10-20 15:06:56作者:佚名

過橋米線的熱量和做法(過橋米線熱量高還是米飯熱量高)

1、過橋米線的熱量熱量:92 大卡(100克)。

2、過橋米線由湯、片、米線和佐料四部分組成。

3、吃時用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒面,然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀 入碗內(nèi)端上桌備用。

4、此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣,但食客千萬不可先喝湯,以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗 內(nèi),接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生 的肉食依次放入,并用筷子輕輕撥動,好讓生肉燙熟。

5、然后放入香料、叉燒等熟肉,再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線,最后加入醬油、辣子油即可食用。

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