更新時間:2023-07-28 22:28:06作者:佚名
1、原料準備:草蝦500g,香炸粉適量,番茄醬適量,油適量,五香粉適量,鹽適量。
2、蝦去頭去殼去沙線留尾,剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。
3、香炸粉下水調(diào)成糊,再下兩勺左右的油。
4、調(diào)勻成脆漿。
5、鍋里油燒熱,蝦肉沾好脆漿。
6、下油鍋炸,炸至金黃后撈出。
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1、原料準備:草蝦500g,香炸粉適量,番茄醬適量,油適量,五香粉適量,鹽適量。2、蝦去頭去殼去沙線留尾,剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。3、香炸粉下水調(diào)成糊,再下兩勺左右的油。4、調(diào)勻成脆漿。5、鍋里油燒熱,蝦肉沾好脆漿。
2023-07-28 22:28
1、材料:萵筍葉,蒜茸適量,生抽適量。2、做法:萵筍葉洗凈切段后焯水。鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入蒜茸,爆香后加入萵筍葉炒熟。加入適量生抽調(diào)味即可。3、營養(yǎng):萵筍葉的營養(yǎng)成分很多,包括蛋白質(zhì),脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維
1、將金針菇剪去根部,一根根撕開,紅辣椒切絲。2、鍋里燒開半鍋熱水,下金針菇和紅椒絲焯30秒。3、將焯好的金針菇及紅椒絲撈起放在事先備好的純凈水中冷卻。4、將冷卻的菇和紅椒絲控水。5、準備一碗調(diào)料汁:蒜切末、蔥白切細,加
2023-07-28 22:26
1、主要食材:臘肉(生)(200克) 、冬筍(200克);輔料:青蒜(15克);調(diào)料:味精(5克)、 料酒(15克) 、白砂糖。2、做法:將臘肉洗凈,切成2.4 厘米長、1.8 厘米寬、0.6 厘米厚的薄片;冬筍去殼、老
1、主料:藕1節(jié)、尖椒1個、姜2片、鹽1小勺、糖1茶匙、醋1小勺。2、蓮藕去皮洗凈,切成絲,加入少許醋泡浸10分鐘(途中換水兩次)。3、撈起泡好蓮藕絲瀝干水分。4、青辣椒去籽切成絲,姜切末。5、鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜末炒香
2023-07-28 22:25
1、用料:黃鱔2條、蒜苗2根、芹菜1棵、蔥15g、姜5g、蒜頭5g、豆豉15g、尖椒2根。2、先把事先宰殺好的黃鱔砍成段,然后毎一厘米左右拍刀(注意不要拍斷)。3、料頭依次改刀切好備用。4、熱鍋下油先把料頭煸香,倒入鱔段
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2023-07-28
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