蛋撻披薩的簡單做法 蛋撻披薩的簡單做法大全
2023-04-04
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更新時(shí)間：2023-03-31 08:34:22作者：未知
1、牛肉準(zhǔn)備一大塊，將其用清水沖洗干凈，然后將牛肉切成塊狀，別太小了，在鍋中添上點(diǎn)水，待將水燒開后放入牛肉塊。
2、煮2分鐘的時(shí)間，將牛肉從鍋中撈出來，用溫水沖洗一遍，瀝干，大蔥和生姜分別處理干凈后控水切成小段，大蒜剝皮用便可。
3、炒鍋中添上少許的食用油，放入蔥姜蒜以及干紅辣椒等，小火煸炒出香味，將冰糖也放入鍋中炒化，同時(shí)加上一點(diǎn)點(diǎn)黃豆醬將其翻炒均勻。
4、事先焯好水的牛肉放入鍋中，翻炒均勻后，加上點(diǎn)老抽、生抽和少許的料酒，翻炒至上色，加入開水，同時(shí)放入一點(diǎn)干山楂片，小火慢慢煮。
5、這個(gè)過程中將土豆削去皮切成塊，西紅柿也需要切成小塊，待將牛肉燉至軟爛后，放入西紅柿和土豆塊，燉煮斷生便可出鍋。