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甜豆炒鮮貝做法步驟（甜豆炒鮮貝做法步驟圖）

更新時間：2023-08-04 02:17:55作者：佚名

甜豆炒鮮貝做法步驟（甜豆炒鮮貝做法步驟圖）

1、豌豆洗凈。

2、鮮貝肉用一點料酒和干淀粉用手抓捏一會兒，放入姜絲拌勻。

3、鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝干。

4、鍋燒熱放油，油溫熱的時候倒入腌制好的鮮貝，滑炒開。

5、加入半湯匙料酒炒勻，看到鮮貝肉由透明轉為白色，立即倒入燙過的豌豆粒。

6、加入一些鹽，快速翻炒均勻后，倒入少許調(diào)好的水淀粉，勾個薄薄的芡汁即可出鍋。

本文標簽： 做法  步驟  

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