湯圓可以炸著吃嗎 湯圓可以用空氣炸鍋?zhàn)鰡?/p>
2023-10-02
更新時(shí)間:2023-10-02 23:35:49作者:佚名
1、食材:黃魚鲞、蔥、姜、糖、鹽、豆豉醬油、紅辣椒、料酒。
2、將凍著的黃魚鲞化開。
3、蔥姜切片,插到魚身上的口里。倒料酒1勺,少許鹽,腌15分鐘。
4、15分鐘后沖洗黃魚鲞,盤底放蔥姜。
5、姜插到魚身刺好的口里,放到鋪好蔥姜的盤子里。
6、燉鍋放水,架子。水燒開后把魚放到架子上。
7、蓋上蓋子蒸7分鐘。
8、蔥姜切絲用涼水泡上。
9、魚蒸好后把盤子里的水倒出去,把蔥絲、姜絲、紅辣椒放到蒸好的魚上。
10、燒熱油澆到魚身上。
11、倒入豆豉醬油,美味的蒸魚做好了。
12、注意事項(xiàng)。注意控制火候!