筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-24 02:16:55作者:未知
1、主要食材:蓮藕1節(jié)。調(diào)料:生姜汁3毫升、白糖10克、白醋5克、鹽、雞精、香油各適量。
2、準(zhǔn)備好蓮藕和生姜汁。
3、蓮藕去皮切薄片用清水浸泡,可在水中加點(diǎn)白醋。
4、鍋中水燒熱放入蓮藕焯燙,然后過(guò)涼瀝干水分備用。
5、把藕片放入料理盆中加入鹽,糖,白醋,生姜汁,雞精少許。
6、拌均勻腌制分鐘,吃的時(shí)候淋入少許香油拌均勻成盤(pán)即好。