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炒豆皮兒既簡單又好吃 炒豆皮兒的方法

更新時間：2023-05-21 13:04:02作者：未知

炒豆皮兒既簡單又好吃 炒豆皮兒的方法

1、油皮200克、香菇(干)25克、冬筍25克、柿子椒20克、青椒20克、淀粉5克、花椒3克、姜10克、料酒10克、鹽4克、味精2克、白砂糖3克、植物油30克。

2、將豆腐皮泡軟洗凈,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片.花椒泡水后留水備用。

3、香菇及冬筍入沸水中焯一下?lián)瞥觥?/p>

4、鍋里放入油燒熱，然后放入姜末一起翻炒，加入花椒水，下豆腐皮，和香菇湯一起炒熟。

5、加入味精和濕的淀粉勾芡，然后淋上料酒裝盤就可以出鍋了。

本文標(biāo)簽： 好吃  簡單  

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