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腌制芥菜疙瘩絲咸菜方法

更新時(shí)間：2023-09-04 07:54:10作者：未知

腌制芥菜疙瘩絲咸菜方法

1、把芥菜疙瘩切成細(xì)絲狀，然后一層細(xì)絲一層鹽粒。

2、把大蒜剁成細(xì)末備用。

3、將白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻，都拌入芥菜疙瘩絲中。

4、一定要攪拌均勻。

5、其實(shí)這時(shí)就可以食用了。但是如果把它存入小壇中，蓋嚴(yán)蓋子，悶2、3天，作料就會(huì)全部入味，味道會(huì)更加美。

6、芥菜疙瘩絲咸菜腌好了，吃一根嘗嘗，哇哇，味道確實(shí)是很不錯(cuò)呢。

本文標(biāo)簽： 咸菜  方法  疙瘩  芥菜  

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