更新時(shí)間:2022-04-02 19:26:54作者:佚名
1、全蛋打進(jìn)無油無水干凈的盤內(nèi),隔50度熱水分次加入細(xì)砂糖打發(fā)至落下紋路不容易消失狀態(tài),大概要6分鐘左右。最后加入玉米油攪拌均勻。
2、倒入過篩好的面粉,從下往上(千萬不要打圈攪拌)拌勻至無顆粒光滑的面糊。
3、倒入紙杯內(nèi),輕震幾下,入烤箱,中層,180度,15分鐘。
4、出爐放涼即可。
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1、食材:昂刺魚4條,花椒30粒,蔥2根,姜1塊,蒜4瓣,辣椒2個(gè),花椒適量,料酒1勺,鹽1勺,老抽1勺,蠔油1勺,白糖適量,雞精適量,米醋適量。2、昂刺魚正、反面劃斜刀,姜切絲、辣椒切圈、蒜切粒、蔥切段。3、起鍋熱油,
2022-12-02 19:48
1、海蠣放冰箱能放3到5天。2、如在0度下的時(shí)候,還可以多存活5~10天,但是其肥度就會(huì)降低,口感也會(huì)也變化,所以盡量不要存放,現(xiàn)買現(xiàn)吃。海蠣子,俗稱蠔,別名蠣黃、牡蠣。貝類動(dòng)物,瓣鰓綱,牡蠣科。海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美
1、將鮮蝦去頭、殼、尾部,抽掉蝦線和蝦腸,制成蝦仁洗凈后,擦干水分。2、在蝦仁內(nèi)加雞蛋清、黃酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘。3、把大蒜和生姜搗成汁。4、將番茄用小刀開蓋,挖出瓤待用。5、將青豆洗凈后瀝干水,投入足量的熱油鍋內(nèi)
1、材料:爆米花專用玉粉適量、白糖適量。 2、先準(zhǔn)備好爆米花的食材,就是好一點(diǎn)的玉米。 3、然后再準(zhǔn)備好白糖,適量的白糖。 4、取適量的玉米加適量的白糖和勻。 5、攪拌好以后,把所有的東西放進(jìn)微波爐調(diào)至爆米花檔5
2022-12-02 19:47
1、生菜適量、剁椒適量、蠔油適量、生抽適量、糖適量、鹽適量、油適量。2、首先將生菜洗凈撕成片備用。3、接著炒鍋放油,油熱后放剁椒炒下,然后放調(diào)好的汁水(蠔油、生抽、鹽、糖,放一起調(diào)好)。4、然后放生菜翻炒幾下就可以出鍋了
1、主料:豬腸、豬肺。2、配料:鹽、黃酒、醋、八角、肉桂皮、花椒、姜、香葉、老抽、面粉、冰糖。3、步驟:(1)豬腸用鹽、黃酒、醋反復(fù)抓洗,內(nèi)壁、外壁都要洗干凈,用溫水沖洗效果好。(2)鍋中放清水,將豬腸放進(jìn)去焯水(涼水下
2022-12-02
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