麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時間:2022-04-03 10:00:58作者:佚名
步驟1
食材: 鵝肝100克、蝦仁100克、胡蘿卜80克、香菇50克、小蔥2根、豌豆50克、米飯200克、 生抽少許、鹽1勺、油適量。
步驟2
鵝肝切丁。
步驟3
蝦仁去蝦線切丁。
步驟4
胡蘿卜切丁。
步驟5
香菇洗凈切丁。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
熱鍋倒油,放入蝦仁、鵝肝小火煎炒1分鐘。盛出備用。
步驟8
鍋底留油,放入胡蘿卜丁、豌豆丁、香菇丁炒勻。
步驟9
加入米飯炒散,放入生抽少許、鹽1勺炒勻。
步驟10
下鵝肝和蝦仁,全部炒散裝盤,撒上蔥花即可食用。