麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-03 18:48:57作者:佚名
1、把買(mǎi)回來(lái)的新鮮黃皮放在鹽水中反復(fù)搓洗一兩遍,去除黃皮表面的毛和苦澀感;
2、在鍋里燒一些水,把洗好的黃皮放鍋里蒸。里面的籽在蒸到一個(gè)程度就會(huì)自動(dòng)剝離,如果不行可以自己拿個(gè)叉子慢慢的挑;
3、把處理好的黃皮拿到陽(yáng)光底下曬到八成干;
4、把曬好的黃皮慢慢的放到密封玻璃罐中,最后是一層黃皮一層蜂蜜直至黃皮被蜂蜜掩蓋;
5、拿一塊保鮮膜封著瓶口處,然后把橡皮筋扎緊,這樣更好的保護(hù)里面的蜂蜜黃皮不被外面的空氣入侵;
6、最后把弄好的蜂蜜黃皮放到冰箱中,密封2個(gè)星期拿出來(lái)吃就好。