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糍粑和年糕不是同一個東西，具體區(qū)別如下：

1、做法。年糕是直接用生的米（黏性大的米，如糯米），用石磨磨成粉，或直接用糯米粉和水后靜置，然后蒸熟，做成形狀后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食，臨近春節(jié)，農(nóng)歷十二月25日、26日起，家家戶戶習(xí)慣開始忙著蒸年糕，以備年節(jié)食用。糍粑則是用熟糯米。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。（因地方差異，有的也用竹代替）此類型的食物都可以叫糍粑。打糍粑是中國南方各地的春節(jié)風(fēng)俗。

2、口感。一般糍粑是用整粒的糯米煮熟做，追求顆粒感，而年糕多用糯米粉做，口感細(xì)膩（也有用糯米磨成粉的）。

3、制作方法。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。而糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是把熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成。

4、制作時所需要的器皿不一樣。制作糍粑有個關(guān)鍵的器皿，即石臼，糯米需要在泡完水以后倒入石臼舂爛至膠狀，這是做糍粑的關(guān)鍵器皿，用石臼做出來的糍粑，口感相比年糕略微粗糙。

5、吃年糕和糍粑的地區(qū)有所不同。年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，南北方都吃的。而糍粑是南方的特有的食物，貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陜西等省市都有。