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榴蓮芝士餅做法教程 手殘黨也能學會

更新時間:2022-04-04 17:03:24作者:未知

榴蓮芝士餅做法教程 手殘黨也能學會

原材料:

中筋面粉125g

細砂糖8g

鹽1g

酵母1g

水62g

玉米油8g

榴蓮肉200g

馬蘇里拉芝士碎140g

(如果你喜歡芝士多一些的,那么榴蓮肉就放少一些)

制作步驟:

1、面粉和糖、鹽混合均勻;

2、酵母溶于溫水中,把油和酵母水倒入面粉里,揉成光滑的面團;

3、分成兩份,蓋上保鮮膜松弛30分鐘;

4、將松馳好的面團搟成薄薄的圓形面皮,放上芝士碎,再放一層榴蓮肉,最后再放一層芝士碎;

5、把面皮提起來,捏緊收口;

6、收口朝下,用牙簽戳出一個個小孔,這樣能防止面皮在烘烤時鼓起來;

7、在表面刷上一層全蛋液;

8、放入已經(jīng)預熱到190度的東菱烤箱最下面一層,烘烤10分鐘,再移至中下層,烘烤5分鐘(實際烘烤溫度要根據(jù)自家烤箱脾氣而定)。

本文標簽: 榴蓮芝士餅做法  

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