麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時間:2022-04-04 20:24:18作者:佚名
1、原料:土豆、沙蔥、煮雞蛋。
2、土豆洗干凈削皮上鍋蒸熟,下面煮雞蛋。
3、取出放在容器里,用勺子盡可能壓碎(如果你喜歡吃帶有塊狀的土豆泥,那就先分出一部分大塊的出來,等調(diào)好細(xì)土豆泥后再放進(jìn)去),一個方向攪拌到粘稠放一旁待用。
4、雞蛋剝殼,切成小塊,加入土豆泥中待拌。
5、沙蔥切成蔥花,放少量油炒一下,放涼后加入備好的土豆泥中。
6、在備好的土豆泥中放適量的鹽和雞精,攪拌均勻就OK啦。