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石榴成熟的季節(jié)是幾月 怎么挑選石榴

更新時間:2022-04-04 21:18:51作者:admin

石榴成熟的季節(jié)是幾月 怎么挑選石榴

石榴是一種好看又好吃的水果,很多人都有嘗試過,但是石榴并不是時時刻刻都有,那么石榴成熟的季節(jié)是幾月呢?

石榴成熟的季節(jié)是幾月

一般果熟期為9-10月。

石榴成熟后變成大型而多室、多子的漿果,每室內(nèi)有多數(shù)子粒;外種皮肉質(zhì),呈鮮紅、淡紅或白色,多汁,甜而帶酸,即為可食用的部分;內(nèi)種皮為角質(zhì),也有退化變軟的,即軟籽石榴。中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。

怎么挑選石榴

以下是挑選石榴的技巧:

1.第一要訣:看品種

市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,有人認(rèn)為越紅越好,其實(shí)不像蘋果和一些水果的一般挑選法,石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系,一般反而是黃色的最甜。

2.第二要訣:看光澤

挑選石榴要看光澤亮不亮,如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的,而表面如果有黑斑的話,則說明已經(jīng)是不新鮮了,別買那種。

3.第三要訣:拈重量

如果你看著差不多大的石榴,但其中一個放在手心感覺重一點(diǎn)的,那就是熟透了的,里面水分會比較多。

4.第四要訣:看石榴皮

看石榴皮是不是很飽滿,那種皮和里面的肉很緊繃的那樣比較好,如果是松馳的,那就代表石榴不新鮮了,不建議買。

5.第五要訣:看外形

最好不要選圓的,如果石榴有點(diǎn)方方正正的感覺,那樣的才好。很多人買石榴時第一反應(yīng)是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實(shí),外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現(xiàn)的,才是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。

吃石榴的好處

石榴有很大的好處,有以下幾方面:

1、石榴中富含有維生素C以及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所缺的微量元素和營養(yǎng)成分,提高機(jī)體的免疫力。

2、石榴富含有各種酸類,尤其是有機(jī)酸、葉酸,對人體具有保健功效,葉酸能夠促進(jìn)人體的吸收,對改善貧血有一定的幫助。

3、石榴的果實(shí)營養(yǎng)豐富,而且葉子和果實(shí)都是非常具有價值的,石榴籽具有促消化的作用,經(jīng)常吃石榴可以改善消化功能。

4、石榴的營養(yǎng)成分以及碳水化合物、水分、糖類等,對人體的各項(xiàng)營養(yǎng)都有極大的幫助,所以經(jīng)常吃石榴對人體的抵抗力、吸收功能、消化功能以及營養(yǎng)成分都有很大好處。

什么人不宜吃石榴

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。

2、石榴有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食。

3、石榴含的糖分多,糖尿病患者要禁食。

4、兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

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