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適量是我們生活種常見(jiàn)的水果，含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用對(duì)人體健康具有一定的幫助，深受人們的喜愛(ài)和歡迎，那么石榴怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)？怎樣保存石榴最好？

塑料袋貯藏法

①準(zhǔn)備一個(gè)聚乙烯的塑料袋；

②把室內(nèi)預(yù)冷過(guò)無(wú)傷無(wú)菌的石榴小心的放入袋中，扎緊口袋；

③放于涼爽通風(fēng)的室內(nèi)。

用這個(gè)方法貯藏石榴可以長(zhǎng)達(dá)140天，石榴仍然新鮮。

如沒(méi)有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑料袋將經(jīng)過(guò)殺菌的石榴單個(gè)包裝，貯藏在3-4℃的環(huán)境下，這樣保存100天果實(shí)也能保持新鮮。

瓦罐貯藏法

①準(zhǔn)備一個(gè)瓦罐或缸、壇之類的容器，將其清洗干凈；

②在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子，大概鋪5-6厘米厚；

③在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來(lái)?yè)Q氣；

④接下來(lái)就可以把石榴放入罐內(nèi)了，注意放入時(shí)要輕一點(diǎn)，以免石榴砸壞，影響其他石榴的存放；

⑤石榴填放至離罐口5厘米左右就繼續(xù)填沙子；

⑥填滿后將瓦罐密封即可。

保存期間可以每月開(kāi)罐檢查一次，及時(shí)處理爛掉的石榴。用這個(gè)方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。

懸掛貯藏法

①如果能夠自己采摘石榴，就盡量在石榴還未熟透前摘下，在采收時(shí)可以留一截果梗；

②用細(xì)繩將果梗纏繞加固，將石榴連成串；

③最好用報(bào)紙或者塑料薄膜將單個(gè)石榴都包裹起來(lái)；

④將石榴串掛于陰涼的室內(nèi)。

室內(nèi)的溫度變化盡量不要太大，這樣的方法儲(chǔ)存石榴可以保存至春節(jié)前后。

室內(nèi)堆藏法

①首先找一件通風(fēng)良好且陰涼的房間，打掃干凈后在地面適量灑些水，保持室內(nèi)的空氣濕度。

②然后在地面鋪上一層5厘米左右的稻草；

③再往上擺一層已經(jīng)清洗干凈并預(yù)冷過(guò)的石榴；

④之后再鋪一層稻草，一直這樣一層石榴一層稻草的方式疊加即可。

如果要保存的石榴較多的話可以采用此方法，此方法需要每隔15-20天就翻開(kāi)檢查一次，將壞石榴拿出，然后更換稻草。但這樣保存石榴至多能存至翌年四五月。

石榴怎么保存才能變熟

乙烯催熟。

將一些已經(jīng)成熟的水果如蘋(píng)果、木瓜等與石榴放入同一個(gè)袋子，扎好袋口，成熟的水果會(huì)釋放出乙烯，可以催熟石榴，這樣未熟的石榴就能很快成熟食用了。