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自制剁辣椒(自制剁辣椒醬的正宗做法)

更新時間:2023-11-30 12:04:42作者:佚名

自制剁辣椒(自制剁辣椒醬的正宗做法)

1、紅尖椒洗凈,大蒜去皮,生姜洗凈,晾干水分。

2、將晾干的紅尖椒去蒂。

3、剁碎。

4、大蒜與生姜也剁碎。

5、將它們放在干凈的容器內(nèi)。

6、放入鹽。

7、加入糖。

8、拌后裝入干凈的玻璃瓶內(nèi);最后放入一勺高度白酒,密封后溫室下放置一天后轉(zhuǎn)入冰箱,約十天后可食用。

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