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早上去市場購買了一些新鮮香菇，打算中午和鵪鶉蛋一起燉湯喝，那么香菇和鵪鶉蛋能一起吃嗎？香菇和什么不能一起吃呢？

香菇與鵪鶉蛋能一起吃嗎

可以。

傳言說香菇和鵪鶉蛋不能一起吃，香菇和鵪鶉蛋一起吃會(huì)面部易長黑斑，但通過科學(xué)論證，這種傳言是沒有科學(xué)依據(jù)的，更沒有得到科學(xué)的論證，所以香菇和鵪鶉蛋一起吃是沒有問題的。而且香菇和鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用能夠補(bǔ)充人體營養(yǎng)，提高自身免疫力。

香菇和什么不能一起吃

河蟹

香菇若是和河蟹一起食用容易導(dǎo)致腎結(jié)石。香菇和河蟹當(dāng)中都富含維生素D，一起吃會(huì)導(dǎo)致含量過高，鈣物質(zhì)增加，導(dǎo)致結(jié)石。

西紅柿和胡蘿卜

香菇不能和西紅柿和胡蘿卜一起吃，香菇中生化物質(zhì)含量豐富，與富含類胡蘿卜素豐富的西紅柿、胡蘿卜等食物同食，會(huì)破壞西紅柿的類胡蘿卜素，使其營養(yǎng)價(jià)值降低。

驢肉

香菇和驢肉一起容易導(dǎo)致腹痛腹瀉。驢肉是高蛋白低脂肪食物，可以補(bǔ)氣血，益臟腑。香菇是發(fā)物，一起吃容易加重腸胃負(fù)擔(dān)。

鵪鶉蛋不能和什么一起吃

鵪鶉蛋不能和紅薯一起吃

鵪鶉蛋和紅薯一起吃會(huì)引發(fā)腹痛，鵪鶉蛋和紅薯都是不易被消化的食物，再加上吃紅薯后會(huì)出現(xiàn)脹氣，同食會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。

鵪鶉蛋不能和茶一起吃

很多人吃完鵪鶉后會(huì)喝茶，而茶葉中也含有大量鞣酸，和雞蛋中蛋白質(zhì)形成不易消化的沉淀，引發(fā)腸胃不適。

鵪鶉蛋不能和柿子一起吃

雞蛋和柿子不能同吃，柿子中含有大量鞣酸，遇到雞蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)形成沉淀，會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉等情況

吃鵪鶉蛋的禁忌

腦血管病人不宜多吃鵪鶉蛋

鵪鶉蛋可以搭配大部分的食物，并沒有太多不適宜搭配的食物，但是如果食用者患有腦血管疾病，不建議吃太多鵪鶉蛋。

老年人不宜多吃鵪鶉蛋

鵪鶉蛋里面所含有的膽固醇含量是非常高的，所以對(duì)于老年人來說，如果只是適當(dāng)?shù)呐紶柹俪詭讉€(gè)的話，是沒有關(guān)系的，但是如果將其作為一種保健食品經(jīng)常吃，而且吃得過多的話，則會(huì)導(dǎo)致患上一些疾病，所以建議老人少吃或者不吃鵪鶉蛋。