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黑豆鯉魚湯味道鮮美，還具有補腎利水、益智健腦、抗衰老的功效，自己動手試試吧！

食材

主要食材：鯉魚1條。

其他食材：黑豆30克，生姜1片，鹽適量。

做法步驟

1.將黑豆洗凈，浸3小時；生姜洗凈；鯉魚去鱗、腮、腸臟，洗凈，起油鍋，略煎。

2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。

功效

補腎利水。適宜腎病水腫屬腎虛者食用，癥見水腫反復(fù)發(fā)作，以下半身腫為多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不溫等。

成果圖