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1、準(zhǔn)備原料：紅木瓜、胡蘿卜、薏米、雞胸肉、鹽。

2、薏米提前一個(gè)小時(shí)浸泡，然后洗凈備用。

3、雞胸肉焯水后撈出，洗凈備用。

4、木瓜去皮去瓤，切大塊。胡蘿卜去皮，切大塊。把排骨、薏米、木瓜、胡蘿卜加適量水放進(jìn)高壓鍋，上氣后煮約半個(gè)小時(shí)。鍋蓋放氣后，再把湯來小火煮10分鐘，加鹽調(diào)味。

5、成品，非常香甜，食材本身的味道才是菜最完美的口感。

6、注意事項(xiàng)。用高壓鍋煮湯，打開了之后，要繼續(xù)用小火煮10分鐘左右，湯會(huì)又香又濃；木瓜選紅木瓜，湯更鮮甜。