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河南面糊茄子做法 面糊茄子的做法

更新時(shí)間：2024-09-27 00:08:03作者：未知

河南面糊茄子做法 面糊茄子的做法

1、先把面粉活涼水，攪拌成稀稀的面糊，加入少量讓鹽。把茄子切片，裹上面糊備用。

2、鍋內(nèi)放油，將裹好面糊的茄片煎至兩面金黃。

3、加水沒過切片，加入青椒，調(diào)料，小火燜一會，燜至湯汁粘稠，關(guān)火加入雞精，出鍋。

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