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水晶糯米丸子的做法 水晶糯米肉丸子的制作方法

更新時(shí)間:2023-11-13 19:04:39作者:佚名

水晶糯米丸子的做法 水晶糯米肉丸子的制作方法

1、豬肉餡適量,蓮菜適量,糯米適量,蔥適量,糖適量,生姜適量,老抽適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量。

2、糯米泡三個小時(shí)以上,頭天晚上泡最好,瀝干備用。

3、豬肉剁餡,最好三肥七瘦。

4、加入所有配料,拌勻。

5、蓮菜一節(jié),去皮用工具擦成茸,沒工具也可以菜刀剁碎啦。

6、攪拌均勻,蒸籠上鋪一層蓮菜片,豬肉餡團(tuán)成肉丸子。

本文標(biāo)簽: 水晶  丸子  糯米  方法  做法  

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