麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-07 00:02:53作者:未知
步驟1
食材:西蘭花200克,蘑菇200克,胡蘿卜100克,蒜2瓣。輔料:橄欖油適量,鹽1勺。
步驟2
西蘭花切成小塊,加入清水洗干凈。
步驟3
蘑菇洗凈切片。
步驟4
胡蘿卜切片。
步驟5
蒜切末備用。
步驟6
西蘭花放入沸水中焯水3分鐘,撈出瀝干。
步驟7
鍋中倒入適量橄欖油,放入蒜末爆香。放入西蘭花、蘑菇片、胡蘿卜片、翻炒1分鐘。加入200毫升水煮2分鐘。
步驟8
加入鹽1勺翻炒均勻即可出鍋。