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西芹和什么榨汁好喝 西芹這么做健康又營養(yǎng)

更新時間:2022-04-08 02:34:47作者:admin

西芹和什么榨汁好喝 西芹這么做健康又營養(yǎng)

西芹又叫西洋芹菜就是芹菜的一種,但是它吃起來更加的清脆爽口,他除了涼拌、炒菜以外,和可以榨汁喝,那么西芹和什么榨汁好喝?西芹榨汁前要煮一下嗎?下面一起來看看吧。

西芹和什么榨汁好喝

西芹蘋果汁

主料:蘋果1個,西芹1根。

調(diào)料:檸檬半個, 蜂蜜適量,涼開水200毫升。

做法:

1、蘋果洗凈去皮切丁。

2、西芹洗凈,用手掰成小塊,掰的時候去掉筋。

3、把蘋果丁和西芹倒入料理機內(nèi)。

4、擠入檸檬汁。

5、加入適量蜂蜜。

6、加入200毫升的涼開水。

7、攪拌成汁即可。

用法:由于西芹榨汁后略有苦味,所以可以根據(jù)自己的口味多放些蘋果。

功效:西芹蘋果汁可調(diào)理腸胃、預(yù)防高血壓。

注意:榨汁完后應(yīng)該立即清洗榨汁機,否則殘留在榨汁機里的果蔬容易變質(zhì),產(chǎn)生異味。

西芹榨汁前要煮一下嗎

西芹不需要煮。

青菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對人體非常有益,生榨時這些物質(zhì)不會受到破壞,菜汁中的營養(yǎng)物質(zhì)最豐富,而加熱煮熟后,蔬菜中的一些熱敏維生素和一些酶等物質(zhì)會被破壞掉,影響飲用效果。

因為不煮熟,所以蔬菜在榨汁前一定要徹底清洗干凈,防止寄生蟲、農(nóng)藥和其它污物對人體構(gòu)成不利。

西芹汁的功效與作用

1、抗擊疾病

西芹汁產(chǎn)生的化合物能夠抗擊阿爾茨海默氏癥,西芹汁還能中和血液中過多的尿酸,可以用于痛風(fēng)患者的食療。

2、緩解疲勞

西芹汁緩解疲勞的效果特別顯著。如果工作繁忙,總是感覺身體疲憊,建議你飲用西芹汁。西芹汁喝起來有一股藥味,在喝西芹汁的時候可以加入胡蘿卜、蘋果、蜂蜜,這樣就好喝多了。

3、平肝降壓

西芹汁含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床上西芹汁對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、輔助治療高血壓

西芹汁有非常高的藥用價值,可以用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等病患的輔助治療。

經(jīng)常食西芹汁有助于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。

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