更新時(shí)間:2023-09-06 16:20:36作者:佚名
1、蕃茄,豬肝,姜,香菜。腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。
2、蕃茄洗凈切片。
3、豬肝洗凈切薄片,加入腌料腌十分鐘。
4、將鍋燒熱后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加適量水滾十五分鐘,放入豬肝煲煮,下調(diào)味料拌勻,放上香菜。
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1、蕃茄,豬肝,姜,香菜。腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。2、蕃茄洗凈切片。3、豬肝洗凈切薄片,加入腌料腌十分鐘。4、將鍋燒熱后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加適量水滾十五分鐘,放入豬肝煲煮,下調(diào)味料拌
2023-09-06 16:20
1、洋蔥一個(gè),去膜,洗凈,切成小段。2、冰糖兩塊。3、還有八角、桂皮、干紅辣椒是,適量即可。4、將牛肉洗凈后,放入高壓鍋里,加入姜片,加入適量的水,蓋上鍋蓋開(kāi)始?jí)褐蟆?、大火壓煮30-40分鐘后,關(guān)火,開(kāi)鍋備用;牛肉不容
2023-09-06 16:18
1、食材:高筋粉250g,水125g,牛奶13g,雞蛋25g,糖23g,酵母4g,鹽3g,黃油28g。 2、將所有材料除去黃油以外放人盆中拌合成團(tuán),再放在案板上揉到面團(tuán)光滑后加入黃油,繼續(xù)揉至擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)(面團(tuán)有彈性,表面
1、主料:米粉1碗。 2、輔料:雞蛋6個(gè)、牛腩1000克、花生適量。 3、牛腩先用溫水泡兩個(gè)小時(shí),中間換水兩次;泡好后切成小塊,冷水入鍋焯去血水;撈出來(lái)后再用流水洗干凈浮沫,瀝干水備用。 4、準(zhǔn)備好干紅椒、桂皮、蒜
2023-09-06 16:16
1、食材:魚(yú)骨500克,食鹽4克,醬油5克,蔥5克,姜10克,蒜5克,花椒10粒,干辣椒3個(gè),料酒10克,植物油15克,水適量,小蔥10克。2、魚(yú)骨用鹽、姜絲和料酒腌制一晚上。3、熱油下腌好的魚(yú)骨炒香。4、加入蔥絲、蒜片
1、主料:胡蘿卜150克,水發(fā)木耳50克。 2、配料:蔥段50克,花生油、姜絲、料酒、精鹽、味精各適量。 3、將胡蘿卜洗凈,去根,切成片。 4、木耳洗凈,撕片。 5、凈鍋下花生油,中火燒至六成熱時(shí),用蔥段、姜絲爆
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2023-09-06
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