沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-09 08:31:35作者:佚名
1、像熬紅豆一樣熬成四季豆米湯~ps:這個(gè)豆子不容易熬爛的,其實(shí)在貴陽菜場(chǎng)買的很多也都沒有爛啦~沒關(guān)系,豆湯喜歡濃的就自己調(diào)水量。
2、酸菜~貴州酸菜都是用青菜做噠~切碎。
3、酸菜豆米(貴陽家常系列)的做法。
4、青椒與西紅柿的組合,是貴陽家里超愛的炒菜搭檔~感覺這倆一調(diào)配,可以炒各種菜、炒玉米、炒蘿卜菜、燉豆腐~這算是特別偏愛,ps:有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…這個(gè)您可以選擇哈。
5、西紅柿青椒切碎。
6、熱鍋下油~下青椒西紅柿翻炒。
7、特別愛這種翻炒出汁兒的~兩個(gè)都炒軟炒出味。
8、加入酸菜和豆米煮開。
9、其實(shí)燒開就好啦,但是也可以多煮煮,起鍋前加蔥、加鹽。
10、拌飯超好吃~你也可以煮湯飯,不要太好吃。