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藏紅花又叫番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。也是一種名貴的中草藥，具有強(qiáng)效的藥理功效。藏紅花不當(dāng)可以入藥，也可以泡茶喝，那么藏紅花泡水喝有什么功效呢？

活血美容

藏紅花含有番紅花苷類物質(zhì)，這些物質(zhì)具有強(qiáng)效活血作用，最為明顯的是增加大冠狀動(dòng)脈的血流量，保證心臟的周圍血液的總量，對(duì)心臟的營養(yǎng)供給個(gè)新陳代謝都具有促進(jìn)作用，能增強(qiáng)心臟的泵血量，促進(jìn)全身血液的流通和循環(huán)，有活血功效，使人面色紅潤，有美容作用。

預(yù)防心血管疾病

藏紅花在缺氧情況下有一定的增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)氧的運(yùn)用代謝功能，具有保護(hù)心臟的功效，尤其是對(duì)運(yùn)動(dòng)員來說，增強(qiáng)心臟對(duì)氧的代謝能力就減少了心肌損傷的情況，能預(yù)防心血管疾病。

治療月經(jīng)不調(diào)

藏紅花非常的適合女性，因?yàn)樗麑?duì)于多種女性疾病都具有非常不錯(cuò)的治療效果。如果女性朋友出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)、周身疼痛或者是臉上長斑以及分娩之后淤血的情況，那么服用藏紅花能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，令身體快速的恢復(fù)健康。

增強(qiáng)免疫力

餐紅花中含有的藏紅花酸、藏紅花、藏紅花素、和藏紅花苦素等都具有較強(qiáng)的抗癌活性，也具有其抗菌效果，飲用后能增強(qiáng)身體的免疫能力，幫助抵御疾病和清除自身癌變細(xì)胞。

降脂降壓

藏紅花的很多成分都是作用于心臟和血管，能清除血管中的脂肪含量，也能增加血液的流量和促進(jìn)循環(huán)，對(duì)擴(kuò)張血管也有一定的作用，能降脂降壓。

藏紅花的副作用

藏紅花具有強(qiáng)效的活血化瘀作用，因此，沒有氣血淤積癥狀的正常人最好不要服用藏紅花茶，以免引起皮下充血，出現(xiàn)潰瘍或者出血。

藏紅花的禁忌

1.懷孕期間的女性不能服用任何藏紅花食品，以免引起流產(chǎn)。

2.餐紅花泡水喝不宜多喝，氣血過于旺盛對(duì)身體也不利。

3.產(chǎn)后傷口愈合之后適合服用藏紅花食物，能產(chǎn)后補(bǔ)血，但是產(chǎn)前和剛生產(chǎn)傷口愈合期不適合食用藏紅花類食物，以免大出血。