孜然面筋怎么炒好吃 孜然面筋怎么炒好吃竅門
2023-10-23
網(wǎng)站首頁
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-10-23 04:21:59作者：佚名
1、準(zhǔn)備脫水青菜一盒，把它放在盆子里面，用溫水泡發(fā)一下。
2、取出瀝干水分，然后把它切碎，放在盆子里面。
3、把胡蘿卜切成薄片，然后再切成絲，最后切成胡蘿卜粒，和青菜放在一塊備用。
4、在盤子里面放上一百克的玉米面，二百克的面粉，加上食鹽兩克，酵母三克，倒入不超過四十度的溫水，揉成面團(tuán)。
5、把面團(tuán)放在案板上，揉成長條，揪成一個(gè)個(gè)的小劑子，團(tuán)城一個(gè)圓，做成窩窩頭狀。
6、所有的窩窩頭做好之后，把它擺整齊，放在案板上，蓋上白紗布，醒發(fā)半小時(shí)。
7、鍋里面燒水，把窩窩頭放在鍋里面，等到水開之后，再蒸上十分鐘左右。
8、等到十分鐘之后，就可以把窩窩頭取出，就可以吃了。