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香煎晶魚做法步驟 香煎晶魚的做法大全竅門

更新時間:2023-08-06 14:42:43作者:未知

香煎晶魚做法步驟 香煎晶魚的做法大全竅門

1、食材:晶魚1條、鹽適量、料酒少許、蔥絲少許、姜絲少許、花椒面少許、雞精少許、川椒少許、仙貝露少許。

2、將晶魚洗凈,內(nèi)臟都收拾干凈,魚鰓也清理干凈后,用刀劃出花口。

3、將上面我所提到的輔料混合,澆在晶魚的身上,腌制半個小時左右。

4、將晶魚瀝干水分,粘上少許的面粉。鍋中放入適量的油,進行干煎。兩面煎熟后即可出鍋。

本文標簽: 做法  竅門  步驟  

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