更新時間:2023-08-06 14:42:43作者:未知
1、食材:晶魚1條、鹽適量、料酒少許、蔥絲少許、姜絲少許、花椒面少許、雞精少許、川椒少許、仙貝露少許。
2、將晶魚洗凈,內(nèi)臟都收拾干凈,魚鰓也清理干凈后,用刀劃出花口。
3、將上面我所提到的輔料混合,澆在晶魚的身上,腌制半個小時左右。
4、將晶魚瀝干水分,粘上少許的面粉。鍋中放入適量的油,進行干煎。兩面煎熟后即可出鍋。
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1、原料:雞一只、高麗參200g、香菇、糯米、遠志、龜板。 2、調(diào)料:家用精鹽適量。 3、雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。 4、雞肉的營養(yǎng)高于雞湯。雞湯,內(nèi)含膠質(zhì)蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易于吸收消化,
2023-08-06 14:42
1、食材:晶魚1條、鹽適量、料酒少許、蔥絲少許、姜絲少許、花椒面少許、雞精少許、川椒少許、仙貝露少許。 2、將晶魚洗凈,內(nèi)臟都收拾干凈,魚鰓也清理干凈后,用刀劃出花口。 3、將上面我所提到的輔料混合,澆在晶魚的身上,
1、用料:豬手2斤、陳醋適量、姜片8片、蠔油適量、鹽適量。 2、豬手洗干凈,過開水。 3、燒紅鍋加入花生油,等油熱了加入生姜,翻炒一下加入豬手。 4、豬手下鍋后翻炒幾下,加入陳醋,再加入開水直至淹沒豬手。大火燒開后
2023-08-06 14:41
1、原料:驢肉,芹菜,蔥 2、調(diào)料:油,麻油,鹽 3、做蒸餃,用的是燙面,所以呢,現(xiàn)燒開水咯.燒開水后,準備好面,在面里加入一點鹽,讓面更勁道。然后一邊緩緩的將水加入,一邊用筷子攪,千萬別用手哦,開水呢,燙著呢。等面
1、把肉切成碎丁,黃豆大小為宜。 2、取一油鍋,倒入植物油,油八九成熱后放入肉丁。 3、肉丁炒變色后,放蔥絲、蒜末、姜末,炒出香味。 4、然后放醬下鍋,小火慢炒。 5、醬炒成紅黑色時,放入切碎的蒜苗,翻炒均勻。
1、黑豆300g,黑芝麻80g,豬骨頭500g,精鹽40g,雞精30g,胡椒粉30g,芝麻香油5g2、把骨頭洗凈備用。 3、提前浸泡黑豆,黑芝麻洗凈備用。 4、把洗凈的骨頭,放在熱水里焯一下,去掉血腥味,撈出備用。 5、
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