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漿水粉魚做法步驟 漿水粉魚做法步驟圖

更新時間:2023-08-06 14:35:07作者:未知

漿水粉魚做法步驟 漿水粉魚做法步驟圖

1、用料:

淀粉250g、漿水800ml、漿水菜100g、韭菜80g、花生米50g、大蔥半根、蒜4瓣。

2、做法:

(1)1:5的淀粉水熬至起泡,同向不停攪動。

(2)乘在搭冷水盆上的蒸鍋籠蓖上,滴漏成粉魚。

(3)蔥蒜爆香加漿水菜炒好后倒入漿水煮開,撒鹽成湯。

(4)湯水中加入粉魚,拌上炒好的韭菜、花生,再加一勺辣椒油。

本文標(biāo)簽: 步驟  做法  水粉  

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