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牛肉湯餅怎么做的 牛肉湯餅怎么做的視頻

更新時間:2023-05-18 21:16:42作者:未知

牛肉湯餅怎么做的 牛肉湯餅怎么做的視頻

1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。

2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。

3、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。

4、中火做開鍋后撇去浮沫,倒入料酒。

5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。

6、蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時后。

7、把桔皮和山楂撈出,接著撒入適量的食鹽。

8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。

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