沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-13 04:00:21作者:未知
1、豆苗掐去根部老的部分,洗凈,瀝干水分待用。
2、中火燒熱鍋并加入少量的油,將豌豆苗放入鍋中略為翻炒,倒入冷水。
3、待水煮沸后調(diào)入適量的鹽即可。
4、豆苗略微翻炒,煮沸后即可關(guān)火,制作過程中不要蓋蓋子。
5、豆苗湯也可以省去用油這一步,冷水燒開后可以直接加入豆苗煮沸。這樣的豆苗湯可以稱為營(yíng)養(yǎng)又減肥的靚湯啊。
6、如果家中有雞湯或者排骨湯的話,可以代替冷水。做出來的湯更鮮美,營(yíng)養(yǎng)更豐富。