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菱角又稱水栗，甘甜多汁，脆嫩爽口，深受大家的喜愛，那么，菱角煮熟了可以放多久呢？

菱角煮熟了可以放多久

2~3天。

菱角中含有豐富的淀粉和水分，若煮熟的菱角數(shù)量較多，短期內(nèi)吃不完，可以放在太陽底下曬干，但要注意，不宜暴曬，以免導(dǎo)致果肉過硬，一般來說，將菱角表皮曬干就可以了，這樣可以保存2~3天。

鮮菱角可以曬干保存嗎

可以。

菱角營養(yǎng)豐富，果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖類物質(zhì)等，新鮮的嫩菱角可以生食，而老菱角煮熟后食用口感更佳，一般來說，曬干的菱角可以保存更長時(shí)間，將菱角洗凈后瀝干，放入陰涼處晾曬3~5天，再密封保存就可以了。

煮熟的菱角怎么保存

冰箱冷藏。

菱角中含有多種營養(yǎng)成分，尤其富含水分和淀粉，若煮熟的菱角保存不當(dāng)，很容易發(fā)生腐爛和霉變，一般來說，可以將菱角裝入干凈的保鮮盒中密封，再放入冰箱的冷藏室保存，這樣可以有效延長菱角的保鮮期，但也不宜存放太久，最好是在2天左右吃完。

鮮菱角可以冷凍嗎

不建議冷凍。

菱角甘甜多汁，含有大量的淀粉、糖類物質(zhì)、膳食纖維、水分等，將新鮮的菱角放入冰箱冷凍，可能會(huì)使菱角表面發(fā)黃變軟，不僅降低了食用口感，還可能會(huì)破壞其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)，因此，不建議將菱角冷凍保存。

煮熟的菱角怎么去皮

1、將煮熟的菱角用涼開水過一遍，晾干；

2、將菱角的肚皮用刀切掉；

3、再用刀切掉菱角的兩個(gè)角；

4、將菱角的肉擠出，即可食用。