更新時(shí)間:2023-09-07 17:42:30作者:佚名
1、材料:蝦仁100克,甜玉米50克,蔥2根,姜5克,料酒1茶匙,鹽1/2茶匙。
2、蝦仁去掉腸子清洗干凈,蔥切末,姜切末。
3、鍋中放少許油,倒入蔥姜末,倒入蝦仁,加入料酒,翻炒均勻后,倒入甜玉米粒,加入少許鹽即可出鍋。
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1、材料:蝦仁100克,甜玉米50克,蔥2根,姜5克,料酒1茶匙,鹽1/2茶匙。2、蝦仁去掉腸子清洗干凈,蔥切末,姜切末。3、鍋中放少許油,倒入蔥姜末,倒入蝦仁,加入料酒,翻炒均勻后,倒入甜玉米粒,加入少許鹽即可出鍋。
2023-09-07 17:42
1、材料:鮮牛骨、牛雜(肚、心、舌、頭皮等)、辣椒油、醬油各150克,花椒面25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精鹽125克,白酒50克。2、將牛骨、牛雜洗凈。牛骨打碎與牛雜一起放人鍋內(nèi),加入清水(以淹過牛肉為度)
1、將魚洗凈撈出,蔥,姜,蒜,絲瓜,小紅椒切好備用。2、少量食用油下鍋燒熱,關(guān)小火,魚肉下鍋,加入姜蒜,一起翻炸至淡黃色。3、加入適量冷水,湯燒開前絕不可以再用鍋鏟翻動(dòng)魚肉,待湯熬至乳白色。4、開始為魚湯提鮮,加入鹽,辣
2023-09-07 16:28
1、首先在剁好的肉餡里加入適量水、鹽和姜粉攪拌均勻。2、拿出餃子皮,搟開1倍大。3、然后把餃子邊搟成波浪形,然后放一坨肉餡。4、用虎口捏緊,最好收緊。因?yàn)槿饫锎蛄怂畷?huì)有湯汁。5、全部包好后擺在蒸籠中,水燒開大火15分鐘即
2023-09-07 16:25
1、材料:雞蛋幾個(gè),平底鍋。2、雞蛋打散成蛋液,并充分打至蛋清和蛋白完全混合,見到有大泡泡冒出即可。3、用小篩子將蛋液過篩,這樣蛋液會(huì)細(xì)膩,煎皮也更漂亮。4、平底鍋燒熱,倒入少許油,油要均勻地分布地鍋底。5、倒蛋液的時(shí)候
2023-09-07 16:23
1、主料:魚2斤(三人份)。輔料:大顆紅干辣椒叁兩,花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一塊,蔥五根細(xì)細(xì)的切成蔥花,鹽少許,雞蛋清半個(gè),淀粉少許,葵花籽油三兩,辣椒油2兩,一小撮白芝麻,一條黃瓜和黃豆芽。2、把魚清洗干凈,要注意
2023-09-07 16:22
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2023-09-07
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