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西瓜如果保存不當，會導致變質(zhì)，比如看西瓜皮某一個部位會發(fā)軟，里面的果肉可能會出現(xiàn)婁了的癥狀，那么西瓜內(nèi)部軟了還能吃？

西瓜內(nèi)部軟了還能吃

不是腐爛發(fā)霉變質(zhì)的情況下能吃。

西瓜外表皮變軟只是因為水分蒸發(fā)，但如果果肉變軟應該慎重，在覺察味道有所改變時就不應該繼續(xù)吃。

如何挑選好的西瓜

1、敲

拿到一個西瓜的時候首先我們是要敲一敲的，聽聽西瓜的回聲，如果回聲清脆，瓜瓤直顫的話，說明此瓜以熟！反之則說明瓜的品質(zhì)不好！

2、看

看主要是觀察西瓜的色澤和長相，一個好的西瓜一般飽滿圓滑，色澤鮮亮，瓜蒂細小，反之則為人工催熟，或口感不佳！

3、聽

聽也是判斷瓜質(zhì)好壞的一個方法，拿起西瓜，放到耳邊，用雙手輕輕擠壓西瓜，如果瓜質(zhì)好的話，你會聽到清脆的嘶嘶聲！

4、打孔

一般購買西瓜時可以要求老板在西瓜上開一個三角形的椎體出來，這樣可以最直觀的判斷西瓜的成熟度和口感！

西瓜不能和什么一起吃

1、西瓜不能和蝦一起吃

西瓜和蝦都是涼性食物，兩者同食可能會刺激胃腸道，有可能引起腹瀉、腹痛，不建議一起吃。

2、西瓜不能和山竹一起吃

山竹屬寒性水果，尤其是體質(zhì)虛寒者要少吃，正常體質(zhì)的人每天吃三四個就可以了，注意最好不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等涼性食物一起吃?？蛇m量少吃些，西瓜性味寒涼，若吃得過多易傷脾胃，會引起腹痛或腹瀉。

3、西瓜不能和綠豆一起吃

夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝綠豆湯解熱，其實瓜果類和綠豆湯都是很適合夏天的食物。但是，兩者最好不要同時食用，西瓜和綠豆都性寒，混合吃易引起腸胃不適，腹瀉之類的。綠豆湯和西瓜最好間隔半小時服用。